Mudanças não são uma coisa fácil de se acostumar, principalmente quando estão relacionadas a hábitos alimentares. Até porque, hábito é um comportamento repetitivo que desenvolvemos ao longo do tempo, o que torna difícil simplesmente mudar de um hora para a outra. E quando falamos de alimentação, isso se dá principalmente pelo nosso paladar estar habituado com determinados alimentos, principalmente os de baixo teor nutritivo, o que pode gerar resistência para mudanças ou substituições. Sendo assim, aprender a criar bons hábitos alimentares é uma tarefa que requer tempo, paciência e disciplina. 

Devido a correria do dia a dia ou mesmo falta de tempo e organização, a maioria das pessoas passa a “comer errado”, seja pulando refeições ou mesmo ingerindo regularmente alimentos de preparação rápida e fácil, como o fast food. Nesse sentido, segundo estudos, alguns dos maiores fatores de sedentarismo, insônia, ganho de peso, indisposição e estresse são devido a maus hábitos alimentares. Diante disso, criar bons hábitos alimentares é uma forma efetiva para a promoção de uma boa qualidade de vida, uma vez que ajudam a manter o organismo equilibrado e a fortalecer o sistema imunológico. Além de, naturalmente, nos fornecer mais energia para as práticas diárias. 

Muito embora eles tendam a ser compreendidos de maneira errada ou equivocada, já que a maioria das pessoas acredita que bons hábitos alimentares se resumem aos alimentos que ingerimos durante nossas refeições. Contudo, eles vão muito além disso. Principalmente porque não se trata de restrição alimentar, mas sim do equilíbrio que você adota na sua alimentação. Por isso, é vital entender o que são hábitos alimentares e como eles podem afetar a nossa saúde. E, pensando nisso, falaremos ao longo desse artigo um pouco mais do que se trata os bons hábitos alimentares e como você pode aprender a criá-los na sua rotina. 

O que são hábitos alimentares?

Hábitos alimentares se referem ao comportamento ou costume que uma pessoa adota em relação a sua alimentação. De maneira geral, são as escolhas diárias em relação aos alimentos que consumimos, o que inclui: o que comer, quando e como fazê-lo. Escolhas essas que podem ser influenciadas por fatores pessoais, econômicos, valores culturais e religiosos ou mesmo disponibilidade. Já os bons hábitos alimentares se referem às práticas alimentares que trazem benefícios a nossa saúde física e mental, que consiste em uma alimentação saudável, nutritiva e equilibrada. Isto é, entender de onde vem os alimentos, quais consumir, a quantidade, como preparar e a hora para isso. 

Dessa forma, consiste na troca de alimentos pouco nutritivos, como refrigerantes, batata frita, massas, etc., pelos de alto teor nutritivo, como sucos naturais, frutas, legumes, etc. Contudo, é importante destacar que hábitos alimentares e dieta não são a mesma coisa. Isso porque a dieta consiste em um plano alimentar prescrito em situação específica, já os hábitos alimentares são mudanças progressivas no estilo de vida e que atuam junto de outros fatores. Sendo assim, eles consistem na própria consciência que passamos a ter do que comemos e como comemos e como isso afeta o nosso corpo e saúde.

Porque é importante ter bons hábitos alimentares?

A frase “você é o que você come” pode ser clichê quando falamos de alimentação e nutrição, mas é fato que os alimentos que ingerimos são o combustível para nosso organismo funcionar corretamente. Fato comprovado por muitas pessoas ficarem de mau humor quando estão com fome ou mesmo se sentirem mais lentas e com pouca energia. Entretanto, é importante entender que não é nos enchendo de gorduras e alimentos ricos em açúcar que vamos dar o nosso melhor. Até porque, alimentos ricos nessas substâncias produzem apenas picos de energia momentânea, o que leva, após isso, à lentidão, a fadiga e a sonolência. 

Por outro lado, adotar dietas radicais sem acompanhamento profissional também não é a solução. Sendo assim, a base para a criação de bons hábitos alimentares é o equilíbrio, no qual você se aproveita da variedade de alimentos que tem à disposição. Isto é, eles são uma construção diária na qual você passa a ingerir os nutrientes necessários para o bom funcionamento do seu organismo. O que ajuda a manter a energia para as atividades diárias, ajuda na prevenção de doenças, como a obesidade, doenças cardíacas, hipertensão, diabetes e até depressão, garante o funcionamento e o bem-estar do corpo, além de potencializar a memória e a produtividade. Já que, segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), uma alimentação saudável aumenta em 20% a produtividade. Além disso, grande parte da nossa performance diária se deve aos impactos produzidos pelos alimentos que consumimos, seja no bom ou mal sentido. 

Quais são os maus hábitos alimentares?

Não existe uma dieta milagrosa e nem mesmo alimentos milagrosos, muito menos um treino ou esporte que vai proporcionar uma mudança da noite para o dia. Essa é uma consciência que precisamos ter ao adotar um estilo de vida mais saudável. A mudança de maus hábitos alimentares para bons hábitos alimentares, é algo que gera resultados de maneira progressiva. Contudo, essa mudança só pode ser feita quando você entende quais hábitos estão prejudicando a sua saúde e bem-estar, e eles não estão limitados ao o que você come, mas também a forma como você come. Assim, de maneira geral, a maioria dos maus hábitos alimentares são:

• Pular refeições;
• Comer muito rápido;
• Não beber água;
• Fazer dietas radicais sem acompanhamento profissional;
• Consumo excessivo de alimentos ultraprocessados;
• Consumo de bebidas alcoólicas;
• Não ingerir alimentos saudáveis .

Esses maus hábitos se tornaram práticas rotineiras da maioria das pessoas, portanto, é compreensível que criar bons hábitos alimentares não pareça tarefa fácil. Isso se destaca ainda mais porque criar novos hábitos demanda mais tempo e disciplina, o que não é do agrado da maioria, principalmente em se tratando de pessoas que têm rotinas corridas e estão sempre com pressa. Ou, no caso das que adotam dietas radicais, que querem resultados rápidos e imediatos, o que muitas vezes pode levar à negligência da própria saúde.

Como criar bons hábitos alimentares na sua rotina

Sabemos que não é fácil trocar aquela pizza ou hambúrguer do final de semana por uma opção de carne e saladas mais nutritiva. Muito menos estamos dizendo que você deve cortá-los da sua vida em definitivo. A questão aqui se trata da constância e do equilíbrio alimentar que você passa a adotar na sua rotina. Isso porque comer é uma atividade que proporciona prazer e felicidade, mas que também não deve ser utilizada como um escape. Por isso, é importante que você tenha consciência de todo processo de alimentação. Até porque, não é preciso que você adote uma dieta radical para que você atinja objetivos como o do emagrecimento ou que consiga ser mais saudável. Pensando nisso, separamos algumas dicas de bons hábitos alimentares que podem transformar o seu dia a dia e te ajudar a tornar sua vida muito mais saudável, que são: 

• Não pular refeições; 
• Beber bastante água durante o dia;
• Ter equilíbrio alimentar;
• Evitar bebidas alcoólicas;
• Comer mais frutas, legumes e verduras;
• Comer com prazer e cuidado;
• Evite alimentos ultraprocessados e limite os processados.

1 – Não pular refeições

O ideal na rotina alimentar é fazer pelo menos três refeições por dia, com café da manhã, almoço e jantar. Além disso, é importante intercalar as refeições em pequenos intervalos de três ou quatro horas. Dentre os quais você pode fazer pequenos lanches, com a ingestão de frutas ou outras opções saudáveis. Assim, mesmo que sua rotina esteja agitada, não é recomendável pular suas refeições ou mesmo passar horas sem comer. Principalmente porque os bons hábitos alimentares com a ingestão de frutas, verduras e legumes ajudam a acelerar o metabolismo e aumentar a nossa energia diária, o que aumenta a nossa produtividade.

Por isso, quem pensa que pular refeições como o jantar é uma forma de ajudar no processo de emagrecimento está muito enganado. Pular uma refeição importante, por si, já é prejudicial, uma vez que descontrolamos nosso apetite e desaceleramos nosso metabolismo. Assim, ao invés de pular uma refeição, você pode optar por uma alimentação mais leve, desde que a faça. 

Descubra os benefícios de saúde e bem-estar que podem transformar a vida da sua equipe! Clique aqui

2 – Beber bastante água durante o dia

A ingestão de água é um hábito muito importante na nossa rotina, embora, muitas vezes, possamos esquecer dela. Isso porque a hidratação diária ajuda não apenas a manter os rins saudáveis e evitar as famosas “pedras no rins”, mas também para o funcionamento do nosso corpo (e cérebro) como um todo. Além disso, ajuda a controlar a temperatura corporal, auxilia no trânsito intestinal e também no processo de emagrecimento, já que aumenta o nível de energia e a atividade do sistema nervoso, o que leva à queima de gordura. Sendo assim, de maneira geral, é recomendado que adultos devem ingerir em média 2 litros de água por dia, o que equivale a uns 6 a 8 copos. Contudo, essa medida pode variar de acordo com o peso e a idade de cada pessoa. Portanto, manter-se hidradado é uma ação simples, mas uma parte fundamental no processo de criar bons hábitos. 

3 – Ter equilíbrio alimentar

É fato que excessos não fazem bem ao nosso organismo, principalmente porque maus hábitos alimentares ajudam a desenvolver desequilíbrio nos nossos hormônios e no metabolismo. O que, consequentemente, leva a problemas como insônia, cansaço, colesterol e ganho de peso. Contudo, adotar dietas excessivamente restritivas também não é o caminho. Isso porque elas podem pecar pela falta de nutrientes e mesmo na diminuição do prazer da alimentação. Por isso, a aposta mais eficaz para ter equilíbrio nas refeições é por meio da reeducação alimentar. Sendo assim, não é preciso cortar doces, massas ou alimentos que você gosta da sua rotina, mas sim aprender a como consumi-los na quantidade certa e momento certo sem exageros. Dessa forma, você aprende a desenvolver costumes alimentares mais saudáveis, principalmente em se tratando de moderação.  

4 – Evitar bebidas alcoólicas

Embora seja uma bebida recreativa para muitos, as bebidas alcoólicas não fornecem nenhum nutriente ao nosso organismo, muito pelo contrário. Elas são calóricas, o que favorece o ganho de peso, assim como podem desencadear a hipoglicemia e o descontrole hormonal. Além disso, o álcool também pode induzir a retenção de líquidos, o que estimula a diurese, processo que provoca uma vontade excessiva de urinar. Assim como pode provocar a desidratação, o que leva ao ressecamento de unhas e pele. E, não podemos esquecer dos danos que elas causam ao nosso fígado. Por isso, para quem quer adotar hábitos mais saudáveis, é recomendado evitar ingerir bebidas alcoólicas. 

5 – Comer mais frutas, legumes e verduras

Você não pode falar de bons hábitos alimentares sem falar da inclusão de mais frutas, legumes e verduras no seu prato. Portanto, acrescentar mais cores e ingredientes na sua refeição pode ser extremamente benefícico. Isso porque esses alimentos são ricos em vitaminas, fibras e minerais que são essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Além disso, entre os benefícios desses alimentos podemos listar o auxílio no processo de emagrecimento e controle de peso, na redução de açúcar no sangue, na produção de glicose e oxigenação do cérebro, assim como na produção de antioxidantes importantes para o fortalecimento e proteção do sistema nervoso e imunológico. No mais, também ajudam a dar mais energia para o nosso organismo, o que potencializa nosso desempenho e produtividade.

6 – Comer com prazer e cuidado

A pressa pode ser nossa inimiga em muitos sentidos, e na alimentação não é diferente. Sendo assim, comer devagar e mastigar com cuidado são elementos chave no controle do nosso apetite e na sensação de saciedade. Isso porque é preciso um pouco de tempo para que nosso organismo perceba a ingestão do alimento e comunique nosso cérebro que está satisfeito. Dessa forma, quando comemos com pressa, perdemos a sensação de gosto dos alimentos, o que também faz com que ingerimos porções maiores, resultando em um trânsito intestinal mais lento. O que, por sua vez, pode provocar distensão abdominal (desconforto na barriga), problemas de digestão e risco de doenças como úlceras e gastrite. Por isso, mesmo que tenha pouco tempo para fazer uma refeição, procure fazê-la sentado, com calma e sem distrações, aproveitando o sabor da refeição e dando tempo ao seu organismo se preparar para a digestão. 

7 – Evite alimentos ultraprocessados e limite os processados

Em momentos de estresse ou ansiedade é comum que pessoas procurem uma sensação momentânea de prazer em fontes alimentares ruins, como o fast food, salgadinhos, doces, etc. Principalmente porque os açucares e gorduras presentes neles fornecem uma sensação de bem-estar momentânea. No entanto, a sensação passa muito rápido e isso faz com que procuremos ingerir mais calorias da mesma fonte. Contudo, enquanto alimentos processados podem ser consumidos em pequenas quantidades e de forma adequada, os ultraprocessados devem ser completamente evitados. Uma vez que o excesso de corantes, conversevantes, sódio e entre outras substâncias pode ser maléfica à saúde. Tais como os presentes em salgadinhos, refrigerantes, macarrão instantaneo, etc. Sendo assim, o mais recomendado é que quanto mais natural for o alimento que você consumir, melhor. Por isso, alimentos orgânicos e integrais fazem parte da lista de alimentos vitais na promoção de uma boa saúde e alimentação. 

Mesmo que pareça difícil, na verdade são dicas fáceis, não é mesmo? Por isso, mesmo tendo uma rotina agitada, tirar um tempo para se alimentar adequadamente também é importante. Isso porque ter bons hábitos alimentares é uma parte importante do nosso autocuidado, embora às vezes nos esqueçamos disso. E se você quer melhorar sua saúde e aumentar a sua energia diária de maneira saudável, assim como seu desempenho e produtividade no trabalho ou mesmo nas atividades cotidianas, adotar esses hábitos pode ser um primeiro passo importante. 

O melhor pacote de soluções para elevar o bem-estar da sua equipe. Conheça o Fortalece Plus!